Lena i Kyoto

Jag och Becky från England pratade om vad vi saknar hemifrån. Det jag saknade var färska rödbetor. Någon månad senare kom hon till skolan med en påse innehållande två stora jordiga rotfruktsliknande saker som vi båda trodde var rödbetor. Efter att vi klämt och luktat på grönsaken konstaterade vi att det var rädisor, stora som apelsiner. En annan mamma deltog i vår diskussion och denna mamma kom förra veckan till skolan med ytterligare en rotfruktsliknande sak i storlek likt en honungsmelon, men denna gång var det faktiskt en rödbeta! Jag är så glad! Rödbetan kokar just nu på spisen för att sedan tillsammans med lite chévre gosa till sig i ugnen, smaskens!


En skalad rödbeta brevid en gurka, gurkorna är däremot små här.